MARIFLOR BLEND 2020

Descripción

Vinificación y Crianza • Cosecha: Manual en pequeñas cajas / canastos de 12 kg con doble selección manual de racimos. • Elaboración: Pigeage (hundimiento del sombrero) en pequeños tanques y fermentación en barricas. • Fermentación maloláctica: En barricas de roble francés nuevo. • Crianza: 12 meses en barricas de roble francés nuevo. • Filtrado: Embotellado sin filtrar. • Corte / Variedades: 60% Cabernet Franc y 40% Malbec • Alcohol: 14,5%